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伊尹
伊尹（公元前1649年—公元前1549年），伊姓，名摯。夏朝末年生于空桑（今河南杞縣）人。，因其母居伊水之上，故以伊為氏。為商朝初年著(zhù)名政治家、思想家，是已知最早的道家人物之一，也是中華廚祖。 約公元前16世紀初，伊尹輔助商湯滅夏朝，為商朝的建立立下汗馬功勞?！耙远φ{羹”“調和五味”的理論來(lái)治理天下，也就是后來(lái)老子所說(shuō)的“治大國若烹小鮮”。他任丞相期間，整頓吏治，洞察民情，使商朝初年經(jīng)濟繁榮，政治清明，伊尹歷事商朝成湯、外丙、仲壬、太甲、沃丁五代君主五十余年，為商朝強盛立下汗馬功勞。沃丁八年，伊尹逝世，終年100歲。沃丁以天子之禮將伊尹安葬于都城亳附近，以表彰他對商朝做出的偉大貢獻。伊尹被后人奉祀為“商元圣”。伊尹之道德學(xué)問(wèn)經(jīng)濟事功俱全，可法。伊尹生于專(zhuān)制時(shí)代，其心實(shí)大公也。尹識力大，氣勢雄，故能抉破五六百年君臣之義，首倡革命。一一《毛澤東早期文稿》 ? 漢典