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條目大豆油

拼音 dà dòu yóu

注音ㄉㄚˋ ㄉㄡˋ ㄧㄡˊ

大豆油詞語(yǔ)解釋

國語(yǔ)辭典

大豆油dà dòu yóu ㄉㄚˋ ㄉㄡˋ ㄧㄡˊ

從大豆榨出的油，可供食用和燃燒。如：「為了健康，民眾應盡量以大豆油代替動(dòng)物油?！?/span>

德語(yǔ) Soja?l (S, Ess)?

法語(yǔ) huile de soja

? 漢典

大豆油網(wǎng)絡(luò )解釋

百度百科

大豆油

大豆油是從大豆中壓榨提取出來(lái)的一種油，通常我們稱(chēng)之為“大豆色拉油”，是最常用的烹調油之一。大豆油的保質(zhì)期最長(cháng)也只有一年，質(zhì)量越好的大豆油應該顏色越淺，為淡黃色，清澈透明．且無(wú)沉淀物，無(wú)豆腥昧，溫度低于零攝氏度以下的優(yōu)質(zhì)大豆油會(huì )有油脂結晶析出。

? 漢典

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