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條目巧克力

拼音 qiǎo kè lì

注音ㄑㄧㄠˇ ㄎㄜˋ ㄌㄧˋ

巧克力詞語(yǔ)解釋

解釋

[英chocolate]以可可粉為主要原料，加糖和香料等制成的食品。

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國語(yǔ)辭典

巧克力qiǎo kè lì ㄑㄧㄠˇ ㄎㄜˋ ㄌㄧˋ

一種食品。為英語(yǔ) chocolate的音譯。將可可的果實(shí)研為細末，加糖及香料制成。也譯作「朱古力」。

英語(yǔ) chocolate (loanword)?, CL:塊|塊[kuai4]

德語(yǔ) Schokolade (S, Ess)?

法語(yǔ) chocolat

? 漢典

巧克力網(wǎng)絡(luò )解釋

百度百科

巧克力（食品）

巧克力（chocolate也譯朱古力），原產(chǎn)中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水”。其主要原料可可豆產(chǎn)于赤道南北緯18度以?xún)鹊莫M長(cháng)地帶。作飲料時(shí)，常稱(chēng)為“熱巧克力”或可可亞。

巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可堿，對多種動(dòng)物有毒，但對人類(lèi)來(lái)說(shuō)，可可堿是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效，可可含有苯乙胺，坊間流傳著(zhù)能夠使人有戀愛(ài)的感覺(jué)的流言。

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