拼音 zhì jiān
注音 ㄓˋ ㄐㄧㄢ
豬的肩肉。《史記．卷七．項羽本紀》：「項王曰：『賜之彘肩?！弧?/span>宋．劉過(guò)〈沁園春．斗酒彘肩〉詞：「斗酒彘肩，風(fēng)雨渡江，豈不快哉！」
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