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打瓜子
打瓜子又稱(chēng)馬陵打瓜子:盛產(chǎn)于安徽宿松東鄉許嶺一帶,安徽六安延淠河一帶也盛產(chǎn)。瓜瓤分紅、黃、白三色,味道甜美,瓜子殼薄仁香。南京建都后馬氏親口將打瓜命名馬陵瓜,打瓜籽定為貢品。將軍后御封田園馬陵瓜子盛產(chǎn)于安徽宿松東鄉許嶺一帶,瓜瓤分紅、黃、白三色,味道甜美,瓜子殼薄仁香。當年朱元璋同陳友諒決戰鄱陽(yáng)湖,邑人石良將軍率援軍攜糧草,帶“打瓜”參戰,將士食后斗志倍增,馬氏娘娘品之亦贊不絕口。南京建都后馬氏親口將打瓜命名馬陵瓜,打瓜籽定為貢品。馬陵打瓜子風(fēng)味獨特,其新工藝產(chǎn)品品位更佳,是休閑待客的理想珍品。二000年在上海、安慶等地展銷(xiāo)會(huì )上,名傳華東,譽(yù)滿(mǎn)神洲。 ? 漢典