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              條目 桂皮

              拼音 guì pí

              注音 ㄍㄨㄟˋ ㄆㄧˊ

              桂皮 詞語(yǔ)解釋

              解釋
            • 桂皮樹(shù)。常綠喬木,葉呈卵形,有三條葉脈,花小,黃色,果實(shí)黑色。樹(shù)皮可供藥用或做香料。
            • 肉桂樹(shù)的皮??梢灾扑?,有健胃、強身、散寒、止痛作用。也可作香料?;蛑乒鹩?。參閱明·李時(shí)珍《本草綱目?木一?箘桂》。
            • -----------------
              國語(yǔ)辭典
              桂皮guì píㄍㄨㄟˋ ㄆㄧˊ
              1. 植物名。樟科樟屬,常綠喬木。葉披針形,革質(zhì)互生,表面綠色無(wú)毛,背面有顯著(zhù)倒生絹毛。圓錐花叢出自新枝節上,有花十~十二朵,花被具短筒,有六倒卵狀裂片;花柱粗肥,柱頭大而為頭狀。核果橢圓形,平滑無(wú)毛,花被宿存為半球形。樹(shù)皮可作香料、藥用。

              英語(yǔ) Chinese cinnamon (Cinnamonum cassia)?, cassia bark

              德語(yǔ) Zimtkassie , Zimt (S)?, Zimtbaum (S)?

              法語(yǔ) cannelle de Chine, Cinnamomum cassia, écorce de cassia

              ? 漢典

              桂皮 網(wǎng)絡(luò )解釋

              百度百科

              桂皮 (植物)

            • 桂皮,學(xué)名:柴桂 ,又稱(chēng):香桂,為樟科、樟屬植物天竺桂、陰香、細葉香桂或川桂等樹(shù)皮的通稱(chēng)。本品為食品香料或烹飪調料。商品桂皮的原植物比較復雜,約有十余種,均為樟科樟屬植物。各地常用的有8種,其中主要有桂樹(shù)、鈍葉桂、陰香及華南桂等其他種類(lèi)多為地區用藥。各品種在西方古代被用作香料。中餐里用它給燉肉調味,是五香粉的成份之一。是最早被人類(lèi)使用的香料之一。在公元前2800年的史料記載中就曾提到桂皮;在西方的《圣經(jīng)》和古埃及文獻中也曾提及肉桂的名稱(chēng)。秦代以前,桂皮在中國就已作為肉類(lèi)的調味品與生姜齊名。桂皮,廣東民間叫“陰香”屬樟科肉桂之一種。中國廣東、福建、浙江、四川等省均產(chǎn)。用作芳香調味品,此外還可提取桂皮油,為食品工業(yè)之重要香料,亦入藥。桂皮,又稱(chēng)香桂,是最早被人類(lèi)使用的香料之一。
            • ? 漢典

              【加載評論 】

              近同音
                1. 詭辟
                2. 鬼皮
                3. 湀闢
                4. 瑰癖
                5. 詭僻
                6. 瑰僻
                7. 貴交
                8. 貴涂
                9. 貴資
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                18. 饑疲
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