條目 槜李(檇李)
槜李 網(wǎng)絡(luò )解釋
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槜李
- 槜李屬于落葉喬木植物?;ǘ酁榘咨?,果大色艷。果實(shí)為核果,內有一個(gè)由石細胞組成的硬核。葉為單葉。
- 又稱(chēng)醉李。中國李的著(zhù)名品種。原產(chǎn)浙江省桐鄉、嘉興等縣,浙江、福建兩省栽培較多。樹(shù)勢中庸,樹(shù)姿開(kāi)張,多花束狀果枝結果。果實(shí)扁圓形,縫合線(xiàn)深,兩側不對稱(chēng),平均重48~60 g;果皮暗紫紅色,上被白色果粉;果肉橙黃色,后熟后變軟,味濃甜,汁多,富芳香。黏核。品質(zhì)上。自花結實(shí)率低,適生于暖濕氣候。果供生食。
- 槜李是典型的千年名果,從春秋戰國至今,槜李已有 2500 多年 的栽培歷史,曾分布于各地,由于品種退化等原因,一直沒(méi)有得到很 好的發(fā)展。槜李樹(shù)樹(shù)形優(yōu)美,花似雪海,遠望晶瑩如雪,果肉鮮潤如 琥珀,完熟后漿液極多,味鮮甜爽口,帶有酒香,吃時(shí)只需在果皮上刺一小孔,慢慢吮吸果汁,吸完汁后只剩下皮和核。由于品質(zhì)口感超群,槜李在中國 “十大名李”當中一直位居首位,是水果精品當中的精品,也是浙江省唯一列入瀕危搶 救保護的果樹(shù)品種。
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