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水合 (化學(xué)名詞)
水與另一物質(zhì)分子化合成為一個(gè)分子的反應過(guò)程。水分子以其氫和羥基與物質(zhì)分子的不飽和鍵加成生成新的化合物,此合成方法在有機化工生產(chǎn)中得到廣泛應用。水以水分子的形式與物質(zhì)的分子結合形成復合物(如鹽類(lèi)的含水晶體,烴類(lèi)的水合物等)的過(guò)程,也可廣義地稱(chēng)為水合。水合屬于化學(xué)變化。水合 (詞語(yǔ)釋義)
水合表示水與包括細胞物質(zhì)在內的親水物質(zhì)締結的一般傾向。詞語(yǔ)釋義水合的程度和強度取決于許多因素,包括非水成分的本質(zhì),鹽的組成,PH和溫度。水合是放熱的過(guò)程。水合過(guò)程是分子多余的動(dòng)能釋放,轉化為了熱能,表征就是放熱。 ? 漢典