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條目火夫

拼音 huǒ fū

注音ㄏㄨㄛˇ ㄈㄨ

火夫詞語(yǔ)解釋

解釋

◎ 火夫 huǒfū

(1) [stoker]∶舊稱(chēng)鍋爐工,如輪船的司爐、火車(chē)司爐工

(2) [mess cook]∶舊指集體單位的炊事人員

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國語(yǔ)辭典

火夫huǒ fūㄏㄨㄛˇ ㄈㄨ

專(zhuān)司炊爨的人。如：「王伯伯是學(xué)校餐廳的火夫?！挂沧鳌富锓颉?。

專(zhuān)司救火的人。元．無(wú)名氏《來(lái)生債．第一折》：「燒著(zhù)了草垛，也刮在房上，連房也　都燒著(zhù)了。街坊鄰居，火夫總甲，救火麻，搭火鉤，……?！?/span>

? 漢典

火夫網(wǎng)絡(luò )解釋

百度百科

火夫

舊時(shí)代人們稱(chēng)廚師叫“火夫”、“廚子”、“櫥役”等，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點(diǎn)為主要工作內容的人?，F代社會(huì )中，多數廚師就職于公開(kāi)服務(wù)的飯館、飯店等場(chǎng)所。廚師一般需要先在烹飪學(xué)校學(xué)習并通過(guò)考試，以保證具備足夠的業(yè)務(wù)標準和食品安全知識。

? 漢典

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