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牛小排
拼音
niú xiǎo pái
注音
ㄋㄧㄡˊ ㄒㄧㄠˇ ㄆㄞˊ
牛小排
詞語(yǔ)解釋
國語(yǔ)辭典
牛小排
niú xiǎo pái
ㄋㄧㄡˊ ㄒㄧㄠˇ ㄆㄞˊ
以牛肋骨部位的肌肉煎成的食物。
如：「牛小排的肉質(zhì)鮮嫩多汁，價(jià)格也較昂貴?！?/span>
? 漢典
牛小排
網(wǎng)絡(luò )解釋
百度百科
牛小排
牛小排是牛的胸腔左右兩側，含肋骨部分。肉質(zhì)鮮美，有大理石紋。適合用以烤、煎、炸、紅燒。
? 漢典
【
加載評論
】
近同音
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詩(shī)牌
吊牌
食牌
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