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甜高粱 (禾本科植物)
甜高粱(學(xué)名:Sorghum dochna (Forssk.) Snowden)是禾本科一年生植物。須根較粗,常于稈的基部具支撐根。稈粗壯,高2-4米,多汁液,味甜。葉長(cháng)約1米,寬約8厘米;葉舌硬膜質(zhì);葉鞘無(wú)毛或有白粉?;ㄐ蚓o密或稍緊密;花序梗直立;花藥長(cháng)3-4毫米。穎果成熟時(shí)頂端或兩側裸露,稀完全為穎所包,橢圓形至橢圓狀長(cháng)圓形;種胚明顯,橢圓形。有柄小穗披針形,長(cháng)4-6毫米,雄性或中性,宿存,無(wú)芒?;ü?-9月。原產(chǎn)印度和緬甸,現世界各大洲都有栽培。甜高粱的用途十分廣泛, 它不僅產(chǎn)糧食, 也產(chǎn)糖、糖漿, 還可以做酒、酒精和味精, 纖維還可以造紙。(概述圖片來(lái)源:) ? 漢典