拼音 luó sòng tāng
注音 ㄌㄨㄛˊ ㄙㄨㄥˋ ㄊㄤ
斯拉夫國家的一種菜湯。烏克蘭則被認為是羅宋湯的發(fā)源地。此湯主要由紅蘿卜、番茄、洋蔥、萵苣、牛肉等烹制而成。其中番茄的酸味和紅蘿卜的紅色湯汁為其特色。
英語(yǔ) borscht, a traditional beetroot soup
德語(yǔ) Borschtsch
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