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肌酸
肌酸（creatine）是一種自然存在于脊椎動(dòng)物體內的一種含氮的有機酸，能夠輔助為肌肉和神經(jīng)細胞提供能量。米歇爾·歐仁·謝弗勒爾（Michel Eugène Chevreul）于1832年首次在骨骼肌中發(fā)現肌酸，而后，根據希臘語(yǔ)“Kreas”（肉），命名為“Creatine”。它可以快速提供能量（人體的各項活動(dòng)是靠ATP，即三磷酸腺苷提供能量，而ATP在人體內的存儲量非常的少，運動(dòng)時(shí)，ATP很快就消耗殆盡，這時(shí)肌酸能夠快速的再合成ATP以供給能量）。人體內三磷酸腺苷的的儲存量很少，需要不斷合成，但機體合成速度很慢，所以肌體引起疲勞。因此及時(shí)補充肌酸可以有效的提高肌力、速度和耐力。提高體能和訓練水平，防止疲勞。 ? 漢典