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胚乳
胚乳(endosperm)一般是指被子植物在雙受精過(guò)程中精子與極核融合后形成的滋養組織,也稱(chēng)內胚乳。這種組織既不是配子體,也不是孢子體,其染色體倍性一般為三倍體;為許多植物(如禾本科植物)種子的重要組成部分。裸子植物的雌配子體具有貯藏營(yíng)養的功能,也稱(chēng)它為胚乳;但它是由未受精的大孢子發(fā)育形成的單倍體雌配子體組織,兼有分化產(chǎn)生卵細胞的功能,與被子植物的胚乳在起源及染色體倍性上都是不同的。有些植物的珠心組織(孢子體部分)在種子發(fā)育過(guò)程中,不但沒(méi)有被吸收消耗,反而增殖并發(fā)育成充滿(mǎn)豐富營(yíng)養的組織——外胚乳。 ? 漢典