拼音 cài ké zi
注音 ㄘㄞˋ ㄎㄜˊ ˙ㄗ
不帶冷盤(pán)的和菜。《海上花列傳．第二回》：「堂倌送過(guò)煙茶，便請點(diǎn)菜。洪善卿開(kāi)了個(gè)菜殼子，另外加一湯一碗?！?/span>也稱(chēng)為「殼子」。
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