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董酒
董酒產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區董公寺鎮，是中國老八大名酒，貴州省僅有的兩大國家名酒之一。1957年，董酒廠(chǎng)與茅臺酒廠(chǎng)一樣由解放前的小作坊組建為企業(yè)，所釀之酒在全國第二、三、四、五屆評酒會(huì )上四次蟬聯(lián)“中國名酒”稱(chēng)號，并榮獲國家金質(zhì)獎?wù)?，其生產(chǎn)工藝和配方在當今世界上獨一無(wú)二，在蒸餾酒行業(yè)中獨樹(shù)一幟，被國家權威部門(mén)永久列為“國家機密”。 2008年8月由國家主管部門(mén)正式確定“董香型”白酒地方標準，而董酒則是國內“董香型”白酒的典型代表。 ? 漢典