拼音 báo cuì
注音 ㄅㄠˊ ㄘㄨㄟˋ
既薄又脆。
一種圓形薄而脆的點(diǎn)心。《金瓶梅.第四五回》:「月娘見(jiàn)他不肯,一面教玉筲將他那原來(lái)的盒子,裝了一盒元宵,一盒白糖薄脆?!?/span>《通俗常言疏證.飲食.薄脆》引《真珠船》:「武林舊事所謂寬焦薄脆者,今京師但名薄脆?!?/span>
英語(yǔ) crispy thin (cooking style)?
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