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郁金
郁金,中藥名。為姜科植物溫郁金Curcuma rcenyujin Y,H. Chenet C.Ling、姜黃Curcuma longaL.、廣西莪術(shù)Curcumakwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang或蓬莪術(shù)Curcuma pha eocaulis Val.的干燥塊根。前兩者分別習稱(chēng)“溫郁金”和“黃絲郁金”,其余按性狀不同習稱(chēng)“桂郁金”或“綠絲郁金”。冬季莖葉枯萎后采挖,除去泥沙和細根,蒸或煮至透心,干燥。 ? 漢典