拼音 luǎn huáng
注音 ㄌㄨㄢˇ ㄏㄨㄤˊ
◎ 卵黃 luǎnhuáng
[egg yolk] 爲禽鳥(niǎo)或爬行動(dòng)物的卵的內部貯藏養料、呈黃色的球形體,外部圍有蛋白
蛋黃。位於動(dòng)物的卵內，呈黃色球狀。除水分外尚含磷蛋質(zhì)、膽固醇等，是胚的主要營(yíng)養來(lái)源。
英語(yǔ) egg yolk
法語(yǔ) jaune d'oeuf
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