拼音 cháng shàn
注音 ㄔㄤˊ ㄕㄢˋ
尊長(cháng)進(jìn)膳前，先由小輩或下屬品嘗膳食是否合口，以示敬意。《北史．卷九○．藝術(shù)傳下．許智藏傳》：「為人子者，嘗膳視藥，不知方術(shù)，豈謂孝乎？」
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