解釋明·沈德符《野獲編?列朝?賜百官食》：“太后聖誕，皇后令誕，太子千秋，俱賜壽麵?！?/li> 祝壽用的麵條；生日食用的麵條。 壽麵
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國語(yǔ)辭典過(guò)生日時(shí)所吃的麵條，以寓長(cháng)壽之意。《歧路燈．第七八回》：「單表十五日早晨，譚宅安排壽麵待客?！?/span>
英語(yǔ) birthday noodles (for longevity)?
德語(yǔ) Nudeln zum Geburtstag, Geburtstagsnudeln (S, Ess)?
法語(yǔ) nouilles d'anniversaire (pour la longévité)?
? 漢典