拼音 bàn yún
注音 ㄅㄢˋ ㄩㄣˊ
攪拌均勻。清．徐珂《清稗類(lèi)鈔．工藝類(lèi)．製煙草》：「及其未萎時(shí)，採之曝之，去筋，以清水、菜油拌勻，切為細縷?！?/span>如：「沖牛奶時(shí)加糖要拌勻，否則糖會(huì )沉澱在杯底?！?/span>
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