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拼音 chuāi miàn
注音 ㄔㄨㄞ ㄇㄧㄢˋ
和麵時(shí)用力揉搓。如：「作蔥油餅，搋麵要帶勁，餅煎出來(lái)，才會(huì )好吃?！?/span>
英語(yǔ) to knead dough
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