百度百科
毛臉
毛臉，又名：毛臉家。毛臉涼粉，灌南特產(chǎn)。江蘇著(zhù)名豆製品品牌!中華老字號，是連雲港市的傳統名特產(chǎn)，始創(chuàng )於清初康熙十三年間，即公元一六七四年，距今已有三百多年的歷史。起源於風(fēng)景旅遊勝地連雲港-海州!現坐落於灌南縣!據說(shuō)當時(shí)往來(lái)商人凡是路過(guò)此地：必吃毛臉做的豆製品!尤其是綠豆製作的涼粉!口味堪稱(chēng)一絕!當時(shí)還一時(shí)被稱(chēng)爲“養生粉”! ? 漢典