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          條目 熏制 
				  
				  
          
                    
          拼音 xūn zhì  
                              
          注音 ㄒㄩㄣ ㄓˋ
                    
          
        
          
        
          
          
          
            
          
 
              
          
                
          
                  
          
                    
          
                      
          
                        
          
						
						
          
                          
          熏制 詞語(yǔ)解釋
          
                        
          
                        
          
解釋
          ◎ 熏製 xūnzhì
          [smoke;fumigate with jasmine.etc.] 用煙火薰食物,使帶有某種氣味並宜於保藏
          -----------------
          國語(yǔ)辭典
          熏製xūn zhìㄒㄩㄣ ㄓˋ  
          1. 一種食品加工的方法。把香料、木屑或茶葉等，放入鍋中，再將食物架在鍋中的鐵絲網(wǎng)上，蓋緊鍋蓋，加熱生煙，用煙及熱氣，慢慢將食物熏燒成帶有某種特殊風(fēng)味且易於保存的熏製品。
                                  
           ? 漢典 
          

                    
           
						
						
						
						
                    
          

                        
          
                      
          
                    
          
                  
          
                
          

                
          
                  
          
                    
          熏制 網(wǎng)路解釋
          
                  
          
                  
          

          百度百科
          熏製 
        1. 熏製是以煙爲主要加工工藝，利用木屑、茶葉、甘蔗皮、紅糖等材料的不完全燃燒而產(chǎn)生的煙燻制，來(lái)改變肉製品的風(fēng)味，提高產(chǎn)品質(zhì)量的一種加工方法。
          2.                     
           ? 漢典 
          

                    
           
						
						
						
						
                    
          

                  
          
                
          

          
          
            
          
              
          
                
          
                
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            1. 熏炙
            2. 薰炙
            3. 徇質(zhì)
            4. 巡迣
            5. 馴至
            6. 馴致
            7. 訊質(zhì)
            8. 薰炙
            9. 薰染
            10. 薰然
            11. 醺酣
            12. 勛烈
            13. 曛昧
            14. 窨清
            15. 跲躓
            16. 跐豸
            17. 弢袟
            18. 矲雉
            19. 理智
            20. 散帙
              21.           
            
        
          
      
          
      
          
    
          
  
          

           


          
  
          
    
          
      
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            1. 熏爐
            2. 熏天
            3. 熏蒸劑
            4. 熏裳
            5. 熏轑
            6. 熏禪
            7. 袿熏
            8. 含熏
            9. 熛熏
            10. 余熏
            11. 浸熏
            12. 再熏
            13. 制糖廠(chǎng)
            14. 制勝
            15. 制置使
            16. 制飾
            17. 制辦
            18. 制閫
            19. 方制
            20. 總制
            21. 程序控制
            22. 慈制
            23. 班制
            24. 囚制
              25. 
          
            
        
          
      
          
      
          
    
          
  
          

           

    
          
  
          
  
          

          

          
  
          
  
          
    
          

      
          
        
            
		  
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