解釋燕窩
◎ 燕窩 yànwō
[edible birds' nest] 南亞及其鄰近島嶼上的幾種小雨燕(金絲燕屬 Collocalia)的巢,主要由燕子的唾液腺的粘性分泌物經(jīng)乾燥而成,可用來(lái)作燕窩湯等
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國語(yǔ)辭典金絲燕或同屬雨燕科的燕類(lèi)以唾液吐出來(lái)築的窩巢。常被築於數十公尺高的懸崖峭壁，主要產(chǎn)於東南亞及大陸福建、廣東等地。一般分為血燕、官燕、毛燕三種，均含有豐富的膠質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖等。中醫上具有養陰潤肺、益氣等功效。因富有營(yíng)養且採擷時(shí)非常困難、危險，故價(jià)格非常昂貴。
英語(yǔ) swallow's nest
德語(yǔ) Schwalbennestersuppe (Suppe aus den Nester von Salanganen , eine Gruppe der Mauersegler)? (Eig, Ess)?
法語(yǔ) Nid d'hirondelle
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燕窩 網(wǎng)路解釋
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燕窩 （傳統食品）
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