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瓊酥
1.即瓊蘇，酒名。 隋 薛道衡 《和許給事善心戲場(chǎng)轉韻》：“共酌瓊酥酒，同傾鸚鵡杯?！?宋 晏幾道 《玉樓春》詞：“瓊酥酒面風(fēng)吹醒，一縷斜紅臨晚鏡?！?元 張可久 《落梅風(fēng)·席上爲真士陳玉林作》曲：“銷(xiāo)金 黨家 何處也，攪瓊酥 惠船 明月?！眳⒁?jiàn)“ 瓊蘇 ”。2.酥酪的美稱(chēng)。 元 無(wú)名氏 《百花亭》第一折：“端的是膩胭脂紅處紅如血，潤瓊酥白處白如雪，比玉呵軟且溫，比花呵花更別?！?/li>瓊酥酒素有“三杯下肚渾身爽，一滴沾脣滿(mǎn)口香”的讚譽(yù)。向有“名酒之鄉”美稱(chēng)的四川省宜賓市，是宜賓瓊酥酒的故鄉。1928年，“利川永”烤酒作坊老闆鄧子均，又採用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米爲原料，釀造出了香味純濃的“瓊酥酒”。 ? 漢典