解釋白木耳
◎ 白木耳 báimù’ěr
[silver mushroom;white agaric] 又叫銀耳,長(cháng)在枯木上的一種真菌,白色半透明,富含膠質(zhì),可做滋補品,也可入饌
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國語(yǔ)辭典植物名。白木耳科白木耳屬。性喜潮溼多雨之處，常發(fā)生於梅雨季節。全體呈雞冠形或耳形，外表有平滑柔軟的膠質(zhì)褶襞保護著(zhù)，可分泌白色或黃色黏液。遇水膨脹，遇燥乾縮，味淡薄。富含肝醣，有營(yíng)養價(jià)值，常用作滋養調補品。也稱(chēng)為「銀耳」。
英語(yǔ) white fungus (Tremella fuciformis)?, snow fungus
法語(yǔ) trémelle
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白木耳 網(wǎng)路解釋
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白木耳
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