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粉蒸肉
拼音
fěn zhēng ròu
注音
ㄈㄣˇ ㄓㄥ ㄖㄡˋ
粉蒸肉
詞語(yǔ)解釋
解釋
米粉肉。
-----------------
國語(yǔ)辭典
粉蒸肉
fěn zhēng ròu
ㄈㄣˇ ㄓㄥ ㄖㄡˋ
一種食品。把肉切成塊，加蒸肉粉、作料蒸熟。
也稱(chēng)為「米粉肉」、「鮓肉」。
? 漢典
粉蒸肉
網(wǎng)路解釋
百度百科
粉蒸肉
粉蒸肉是一道菜品，屬湘菜系，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁。根據烹飪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以輔以香菇、老藕、南瓜、紅薯等配菜。
? 漢典
【
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】
近同音
逐宍
相關(guān)詞語(yǔ)
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