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細香蔥 （植物）
細香蔥是百合科（Liliaceae）：爲百合科多年生植物，學(xué)名爲Allium schoenoprasum，與洋蔥有親緣關(guān)係。耐寒；鱗莖小，白色，形長(cháng)；葉薄，管狀，成叢生長(cháng)；花淡藍色或淡紫色，球狀繖形花序緊密而鮮豔，直立並高出葉叢，通常僅結少許種子?？捎梅N子繁殖，但一般是把鱗莖分叢種植?？稍陉?yáng)光充足的窗臺上種一花盆細香蔥，這樣便不斷有小量葉片生出。葉可在齊土面處割下，用於調味，特別是作蛋、湯、沙拉和蔬菜烹調的佐料。 ? 漢典