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          條目 芋泥

          拼音 yù ní

          注音 ㄩˋ ㄋㄧˊ

          芋泥 詞語(yǔ)解釋

          國語(yǔ)辭典
          芋泥yù ní ㄩˋ ㄋㄧˊ
          1. 一種點(diǎn)心。把芋頭去皮後磨成糊狀,加入糖、豬油等蒸熟而成。

          英語(yǔ) yam paste (a snack in Chaozhou cuisine)?

          ? 漢典

          芋泥 網(wǎng)路解釋

          百度百科

          芋泥

        1. 芋泥也叫芋茸,是福建省閩菜中的傳統甜食之一,以芋頭煮熟搗爛加紅棗、櫻桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟豬油等輔料製成。福建東部沿海地區有做芋泥的習俗。芋泥常作爲福州宴席上的壓軸甜點(diǎn)推出。其中又尤以福鼎的八寶芋泥最爲地道。它的盛名與其選材密切相關(guān)。福鼎八寶芋泥選材自福鼎土特產(chǎn)——省名牌農產(chǎn)品福鼎芋。福鼎芋以其個(gè)大、質(zhì)鬆、味香而聞名,是製作八寶芋泥之上品。
        2. ? 漢典

          【載入評論 】

          近同音
            1. 郁尼
            2. 鬱尼
            3. 扜泥
            4. 迂倪
            5. 魚(yú)泥
            6. 迂泥
            7. 郁尼
            8. 郁膩
            9. 鬱撓
            10. 欝軫
            11. 寓兵於農
            12. 玉山
            13. 裕后光前
            14. 玉京
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            16. 鯨鯢
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            19. 阻尼
            20. 莫洛尼
          相關(guān)詞語(yǔ)
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