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芒果 （漆樹(shù)科植物）
芒果是杧果（中國植物誌）的通俗名（拉丁學(xué)名：Mangifera indica L.），芒果是一種原產(chǎn)印度的漆樹(shù)科常綠大喬木，葉革質(zhì)，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長(cháng)5-10釐米，寬3-4.5釐米，成熟時(shí)黃色，味甜，果核堅硬。芒果爲著(zhù)名熱帶水果之一，芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等，也是其主要營(yíng)養成分?？芍乒?、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。（概述圖片參考資料來(lái)源） ? 漢典