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荻筍
荻葦是一種自然生長(cháng)於長(cháng)江中下游洲灘的野生植物。荻筍爲荻葦之嫩莖，俗稱(chēng)柴筍或蘆筍。荻筍是一種純野生的天然植物，其生產(chǎn)環(huán)境未受到現代工業(yè)和人類(lèi)活動(dòng)的污染，生長(cháng)過(guò)程未使用農藥、化肥及植物生長(cháng)調節劑，並富含人體所必需的多種氨基酸、微量元素及纖維素等營(yíng)養成分，具有排除油膩、清胃通腸、瘦身美容等保健功效。其口感細膩、肉質(zhì)鮮美、久煮不爛、脆嫩可口、風(fēng)味獨特，備受人們的青睞，成爲宴請賓客、饋贈親友的佳品。 ? 漢典