蒼耳（學(xué)名：Xanthium sibiricum Patrin ex Widder）是菊科，蒼耳屬一年生草本植物，高可達90釐米。根紡錘狀，莖下部圓柱形，上部有縱溝，葉片三角狀卵形或心形，近全緣，邊緣有不規則的粗鋸齒，上面綠色，下面蒼白色，被糙伏毛；雄性的頭狀花序球形，總苞片長(cháng)圓狀披針形，花托柱狀，託片倒披針形，花冠鐘形，花葯長(cháng)圓狀線(xiàn)形；雌性的頭狀花序橢圓形，外層總苞片小，披針形，喙堅硬，錐形，瘦果倒卵形。7-8月開(kāi)花，9-10月結果。