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                條目 餌塊

                拼音 ěr kuài

                餌塊 詞語(yǔ)解釋

                解釋
              1. 將蒸熟的大米舂搗,或用機器壓製成的餅。是雲南特產(chǎn)。吃時(shí)切成小片或絲,可炒、煮、烘烤、油炸。
              2. ? 漢典

                餌塊 網(wǎng)路解釋

                百度百科

                餌塊

              3. 餌塊爲雲南特有,是騰衝最著(zhù)名的名特小吃之一,也是昆明地區常見(jiàn)的傳統食品之一。餌塊系用優(yōu)質(zhì)大米加工製成,其製作過(guò)程是將大米淘洗、浸泡、蒸熟、衝搗、揉製成各種形狀。一般分爲塊、絲、片三種。製作方法燒、煮、炒、滷、蒸、炸均可,風(fēng)味各異,久食不厭。雲南十八怪中就有一怪:米飯餅子燒餌塊。
              4. ? 漢典

                【載入評論 】

                近同音
                  1. 耳快
                  2. 二蒯
                  3. 耳快
                  4. 耳軟
                  5. 耳蝸
                  6. 耳鬢交接
                  7. 耳聞目擊
                  8. 耳順之年
                  9. 耳飾
                  10. 尖快
                  11. 矢旝
                  12. 連旝
                  13. 爽快
                  14. 鹽快
                  15. 勝任愉快
                相關(guān)詞語(yǔ)
                  1. 餌蠒
                  2. 餌糕
                  3. 餌餻
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