解釋一年或二年生草本植物，葉子細長(cháng)而尖，花穗和小麥相似。子實(shí)供食用或做飼料。黑麥的耐寒抗旱力很強，有冬播和春播兩種。我國東北、西北一帶均有栽培。 黑麥
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國語(yǔ)辭典植物名。禾本科黑麥屬，一年或二年生草本。耐寒抗旱力強。原產(chǎn)歐洲南部和中亞細亞。莖高達一至二公尺；葉細長(cháng)而尖，排列成二縱列；花穗與小麥相似。是釀酒和做麵包的原料。也稱(chēng)為「拉愛(ài)麥」。
英語(yǔ) rye (Secale cereale)?
德語(yǔ) Roggen (S)?
法語(yǔ) seigle
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黑麥 網(wǎng)路解釋
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黑麥 （禾本科植物）
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