拼音 biǎn shí
注音 ㄅㄧㄢˇ ㄕˊ
北平方言。指餛飩、水餃、鍋貼之類(lèi)的面食。《清平山堂話(huà)本.快嘴李翠蓮記》:「燒賣(mài)匾食有何難,三湯兩割我也會(huì )?!?/span>元.施惠《幽閨記.第二二出》:「不要哄他了,一賣(mài)肉,一賣(mài)雞,一賣(mài)燒鵝,一賣(mài)匾食,快著(zhù)呵?!?/span>也稱(chēng)為「餛飩」。
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