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和菜
拼音
hé cài
注音
ㄏㄜˊ ㄘㄞˋ
和菜
詞語(yǔ)解釋
國語(yǔ)辭典
和菜
hé cài
ㄏㄜˊ ㄘㄞˋ
餐館中就某一金額，預先配成的固定菜色。
? 漢典
和菜
網(wǎng)絡(luò )解釋
百度百科
和菜
和菜是江蘇南通地方小吃，端午節食俗之一。南通人過(guò)端午節，除了吃粽子、漿糟（酒釀）、烤大蒜頭等，午餐菜肴中也有一些節日特色菜，往往有一碗五色雜陳的菜肴，叫做和菜（和方音賀）。不是山珍海味，夠不上進(jìn)菜譜的資格，但頗有南通鄉土風(fēng)味。另浙南也有和菜這道節日菜，做法卻與江蘇迥異。
? 漢典
【
加載評論
】
近同音
盒菜
喝采
賀彩
喝彩
盒菜
賀彩
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河傳
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