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果酒
拼音
guǒ jiǔ
注音
ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄡˇ
果酒
詞語(yǔ)解釋
解釋
◎
果酒
guǒjiǔ
[fruit wine]
指用葡萄以外的水果經(jīng)發(fā)酵而釀制成的酒
? 漢典
果酒
網(wǎng)絡(luò )解釋
百度百科
果酒
用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風(fēng)味與酒精。因此民間的家庭時(shí)常會(huì )自釀一些水果酒來(lái)飲用。如李子酒,葡萄酒,楊梅酒、獼猴桃酒等等。因為這些水果表皮會(huì )有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用,但民間傳統做酒的方法往往曠日費時(shí),也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。
? 漢典
【
加載評論
】
近同音
槨柩
過(guò)酒
國廄
國舅
過(guò)咎
過(guò)酒
馃子
裹腳
裹費
裹頭內人
槨幬
裹糇
間接灸
舉十知九
蠻針瞎灸
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年深歲久
相關(guān)詞語(yǔ)
果譎
果餡餅
果擲行車(chē)
果悍
果藝
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斷果
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酒渴
酒囊飯袋
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酒在肚里,事在心頭
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潘金蓮給武松敬酒
新瓶舊酒
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