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條目棗泥（棗泥）

拼音 zǎo ní

注音ㄗㄠˇ ㄋㄧˊ

棗泥詞語(yǔ)解釋

解釋

將棗子煮熟后去皮去核搗爛制成的泥狀物，做餡兒用。如棗泥月餅﹑棗泥包子等。

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國語(yǔ)辭典

棗泥zǎo ní ㄗㄠˇ ㄋㄧˊ

把棗煮熟后去皮、搗爛制成的泥狀物。多用作糕餅的餡。如：「棗泥月餅」。

英語(yǔ) jujube paste

德語(yǔ) Dattelmarmelade (S)?

? 漢典

棗泥網(wǎng)絡(luò )解釋

百度百科

棗泥

棗泥是一種飲食加工產(chǎn)物，是將紅棗去核，用水果機打成泥狀，具有香甜沙軟、入口生津的口感，在中國各地常用做甜品點(diǎn)心的餡料。

? 漢典

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