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淡水養殖
淡水養殖是指利用池塘、水庫、湖泊、江河以及其他內陸水域（含微咸水），飼養和繁殖水產(chǎn)經(jīng)濟動(dòng)物（魚(yú)、蝦、蟹、貝等）及水生經(jīng)濟植物的生產(chǎn)，是內陸水產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。養殖的對象主要為魚(yú)類(lèi)，養殖的蝦類(lèi)有羅氏沼蝦、海南大蝦等，養殖的蟹類(lèi)主要是河蟹。目前，中國淡水養殖魚(yú)類(lèi)主要包括：青魚(yú)、草魚(yú)、鰱、鳙、鯉、鯽、鳊、魴、鯪、非鯽等經(jīng)濟性魚(yú)類(lèi)。中國淡水養殖面積和產(chǎn)量居世界首位。 ? 漢典