焗 詳細解釋
焗 國語(yǔ)辭典
動(dòng)
一種烹飪方法。用鹽或凈沙下鍋炒熱,再將食物用紗布等包好,埋入熱沙或熱鹽中,蓋緊鍋蓋,利用慢火燜熟。如:「鹽焗雞」。
? 漢典
焗 音韻方言
國際音標 t?y??
客家話(huà) [寶安腔] guk8 | kuk8 [客語(yǔ)拼音字匯] gug6 [海陸腔] giuk7 [臺灣四縣腔] giuk7粵語(yǔ) guk6
? 漢典
焗 字源字形
字形對比
內地
臺灣
香港
? 漢典