爨 詳細解釋
詳細字義
〈動(dòng)〉
(1) 燒火做飯 [cook]
爨，炊也。——《廣雅》
取其進(jìn)火謂之爨，取其氣上謂之炊。——《說(shuō)文系傳》
許子以釜甑爨，以鐵耕乎?——《孟子·滕文公上》
又如:爨人(爨夫。廚師);爨室(廚房);爨婦(執炊的女人)
(2) 燒;燒煮 [burn]
常若微雷響，以草爨之，則煙騰火發(fā)。——《水經(jīng)注》
詞性變化
〈名〉
(1) 爐灶。一種土、陶制的廚房爐子、灶 [an earthern kitchen stove]
翻憐爨下勞薪。——張炎《風(fēng)人松》
又如:爨下(灶下);爨火灶膛里的火;爨煙(吹煙)
爨 國語(yǔ)辭典
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以火燒煮食物。《左傳·宣公十五年》：「易子而食，析骸以爨?！?/span>晉·杜預·注：「爨，炊也?！?/span>《紅樓夢(mèng)·第一○五回》：「聞得赦老與政老同房各爨的，理應遵旨查看賈赦的家資?！?/span>
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爐灶。《周禮·天官·亨人》：「職外內饔之爨亨煮，辦膳羞之物?！?/span>漢·鄭玄·注：「爨，今之灶?！?/span>
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中國少數民族之一。分布於今大陸地區雲南省東部地區。
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一種宋代雜劇或金代院本中某些簡(jiǎn)短表演的名稱(chēng)。如：「講百花爨」、「文房四寶爨」。清·龔自珍〈己亥雜詩(shī)〉三一五首之一○三：「梨園爨本募誰(shuí)修，亦是風(fēng)花一 代愁?！?/span>
〔古文〕
??【廣韻】七亂切【集韻】【韻會(huì )】【正韻】取亂切，
??音
???！菊f(shuō)文】齊謂之炊爨。
??象持甑，冂爲竈口，廾推林內火?！居衿扛^也?！驹?shī)·小雅】執爨踖踖?！緜鳌快?，饔爨，稟爨也?！臼琛亏屿嘁詿椚?，廩爨以炊米?！局芏Y·天官·亨人】職外內饔之爨亨煑?！驹]】爨，今之竈。主於其竈煑物?！緝x禮·士昏禮】大羹湆在爨?！驹]】爨，火上。
又姓?！救A陽(yáng)國志】昌寧大姓有爨習?！臼裰尽拷▽幋笮?。蜀錄有交州刺史爨深。
又【集韻】或作熶。詳熶字註。
又取絹切，音縓。炊也。
又七丸切，音攛。義同?！局芏Y·夏官·挈壷氏】及冬，則以火爨鼎水，而沸之而沃之?！驹]】以火炊水?！虬粗芏Y，詩(shī)傳，釋文，爨俱音七絃切，釋經(jīng)傳爨字之義，大約動(dòng)音爲平聲，靜音爲去聲。然左傳宣十五年傳：析骸以爨。註：爨，炊也。及孟子，以
??甑爨。似皆宜讀平聲。乃孟子無(wú)釋文。左傳，釋文，亦音七亂反。則平去又未嘗拘也。
齊謂之炊爨。??象持甑，冂爲竈口，廾推林內火。凡爨之屬皆從爨。
??，籒文爨省。七亂切
(爨)齊謂炊爨。各本謂下衍之字，今正?；鸩吭唬捍?，爨也。然則二字互相訓。孟子趙注曰：爨，炊也。齊謂炊爨者，齊人謂炊曰爨。古言謂則不言曰，如毛傳婦人謂嫁歸是也。特牲、少牢禮注皆曰：爨，竈也。此因爨必於竈，故謂竈爲爨。禮器燔柴於爨同。楚茨傳曰：爨，饔爨廩爨也。此謂竈。又曰：踖踖，爨竈有容也。此謂炊。
象持甑。中似甑，臼持之。今本譌臼。冖爲竈口，推林內火。林，柴也。內同納。凡爨之屬皆從爨。七亂切。十四部。
(??)籒文爨省。然則爨本古文也。
爨 字源字形
| 楚系簡(jiǎn)帛 | 說(shuō)文 | 秦系簡(jiǎn)牘 | 楷書(shū) |
 「 」 包2.71 |  「??」 說(shuō)文籀文 |  「爨」 睡.法192 |  「爨」 |
 「 」 包2.221 |  「爨」 說(shuō)文?爨部 | ||
 「 」 天卜 |
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