拼音 shēng jiāng
注音 ㄕㄥ ㄐㄧㄤ
◎ 生姜 shēngjiāng
[ginger] 為姜科植物姜的根莖。形狀粗而不規則,極辣而有芳香,廣泛用作香料,有時(shí)入藥
沒(méi)有煮過(guò)的姜。有嫩姜和老姜。
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