拼音 mǐ fěn ròu
注音 ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ ㄖㄡˋ
◎ 米粉肉 mǐfěnròu
[pork steamed with ground glutinous rice] 把肉切成片,加米粉、作料蒸熟。也叫“粉蒸肉”。有的地區叫“鲊肉”
一種食品。把切塊的肉沾上米磨成的粉，加上其他作料蒸熟。也稱(chēng)為「粉蒸肉」、「鲊肉」。
英語(yǔ) rice flour meat
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