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條目肉丸

拼音 ròu wán

注音ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ

肉丸詞語(yǔ)解釋

解釋

◎ 肉丸 ròuwán

[burger] 一種特定食物的丸子,通常為豬肉的或肉的代用品

豬肉丸,獅子頭

? 漢典

肉丸網(wǎng)絡(luò )解釋

百度百科

肉丸（有肉的丸子）

肉丸泛指以切碎了的肉類(lèi)為主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉質(zhì)餡料通過(guò)蒸煮烹制而成，通過(guò)薄皮包裹，更好鎖住肉質(zhì)營(yíng)養和美味，讓肉質(zhì)更加鮮嫩可口。

肉丸在全國各地均有，而且做法不一。在臺灣被稱(chēng)為貢丸。

? 漢典

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