拼音 tuō zhī
注音 ㄊㄨㄛ ㄓ
◎ 脫脂 tuōzhī
[defat;degrease] 除去某物的脂類(lèi)物質(zhì)
去除物質(zhì)中的脂肪質(zhì)。某些纖維和乳類(lèi)常常經(jīng)脫脂處理后應用。如：「脫脂奶粉」。
英語(yǔ) to remove fat, to skim (milk)?
法語(yǔ) enlever la graisse, écrémer, écrémé
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