芝麻糊 網(wǎng)絡(luò )解釋
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芝麻糊
- 芝麻糊(hù)是以黑芝麻為主要原料,加入其它五谷雜糧制作而成的一種食品。自古以來(lái)就被認為是滋補強身、延年益壽的佳品。如果選擇適當的配料,還有其它功效。中醫認為,芝麻味甘、性平,有補血、潤腸、通乳、養發(fā)等功效。
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wikipedia
黑芝麻糊一般簡(jiǎn)稱(chēng)芝麻糊,是用黑芝麻做成的糊狀甜品,是一道中國傳統美食。將黑芝麻磨成末狀后,用溫水或沸水沖開(kāi),就可以食用了。尤其是在冬天時(shí)食用,可以溫暖身體。常用的材料有黑芝麻,白芝麻,冰片糖和花生等。少數還會(huì )加入少量米谷類(lèi)等食材增加黏稠度與飽足感。
甜湯
? 漢典