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菜籃子工程
菜籃子工程 shopping basket program 為緩解我國副食品供應偏緊的矛盾，農業(yè)部于1988年提出建設“菜籃子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)基地及良種繁育、飼料加工等服務(wù)體系，以保證居民一年四季都有新鮮蔬菜吃。 到二十世紀九十年代中期之前，“菜籃子工程”重點(diǎn)解決了市場(chǎng)供應短缺問(wèn)題?！安嘶@子”產(chǎn)品持續快速增長(cháng)，從根本上扭轉了我國副食品供應長(cháng)期短缺的局面。除奶類(lèi)和水果外，其余“菜籃子”產(chǎn)品的人均占有量均已達到或超過(guò)世界人均水平。 ? 漢典