菰 詳細解釋
菰 國語(yǔ)辭典
名
植物名。禾本科菰屬,多年生草本。莖細長(cháng)而尖,扁平,高一公尺余。葉叢生,呈 狹長(cháng)形。嫩莖可供食用,俗稱(chēng)為「茭白筍」。果實(shí)稱(chēng)為「雕胡米」,可供煮食。
大陸江南地區稱(chēng)菌類(lèi)植物為「菰」。同「菇 」。
? 漢典